NOVITA'

Forno Multifunzione professionale in acciaio inox, 4 teglie 600x400mm o GN1/1

 

Famiglia Forni

Tipologia Forni Multifunzione

Linea estetica 4 teglie 600x400mm

Alimentazione elettrica

Pannello di controllo elettromeccanico

Dimensioni esterne (LxPxH) 800x747x563 mm

 

DATI TECNICI

Struttura: acciaio inox

Alimentazione: elettrica

Pannello di controllo: elettromeccanico

Apertura porta: Basculante

Camera di cottura: acciaio inox

Capacità: 4 teglie

Dimensione teglie: 600x400mm o GN1/1

Distanza tra le teglie: 77mm

Formato di teglie compatibili: GN1/1 con profondità minima 20mm

Funzioni di cottura: Convezione (Termoventilato); Vapore; Statico (senza ricircolo aria); Grill; Resistenza inferiore + Ventola

Resistenza Grill: 2,8 kW


SCHEDA TECNICA

Regolazione timer: 1 - 60' / Manuale

Regolazione termostato: 70 - 270°C

N. ventole: 2

Alimentazione elettrica / Potenza massima assorbita: 400V 3N 50Hz / 6,9 kW; 230V 1N 50Hz / 6,9 kW

Dimensioni esterne (LxPxH): 800x747x563 mm

Peso (netto / lordo): 59/69 kg

Porta fredda a doppio vetro, completamente apribile per la pulizia

Piedini regolabili

Potenza massima assorbita regolabile tramite pulsante 'FAST' posto sul frontalino


ACCESSORI

3805 - Kit 4 griglie in filo cromato, 600x400mm

3810 - Kit 4 griglie in filo cromato, 600x400mm, ondulate per baguette

3743 - Kit 4 teglie in alluminio, 600x400mm

3751 - Kit 4 teglie in alluminio forate, 600x400mm

K143X

3999 - Kit sovrapposizione forni

TVL140 - Telaio supporto forno in acciaio inox, con portateglie, per forno serie ALFA142, ALFA143, ALFA144

TVL140D - Telaio supporto forno in acciaio inox, con portateglie, per n.2 forni serie ALFA142, ALFA143, ALFA144

RGN11-4 - Kit telaio per n.4 teglie o griglie piane GN1/1

3981 - Kit riduzione flusso d'aria (2 pz.) per forni serie ALFA142, ALFA143 o ALFA144

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